Descoperă oferta variată de paste făinoase disponibilă la Auchan!
Pastele făinoase sunt o sursă inepuizabilă de inspirație culinară și secretul meselor rapide și delicioase. La Auchan, punem accent pe calitate și diversitate, de aceea ți-am pregătit o selecție variată de paste făinoase, pentru toate preferințele și exigențele. Dacă ești în căutarea unei soluții rapide pentru prânz sau a unei cine în familie, găsești tot ce ai nevoie în categoria dedicată pastelor făinoase.
Tipuri de paste disponibile în magazine și pe auchan.ro
Gama noastră de paste făinoase îți oferă o multitudine de forme și texturi care te vor inspira să creezi rețete ingenioase și gustoase. Dintre pastele pe care le poți găsi în oferta noastră, amintim:
Spaghete și spaghettini
Penne rigate și mini penne rigate
Fusilli
Farfalle (fundițe)
Tagliatelle, capellini, linguine
Gnocchi și tortellini cu brânză
Tăieței și fidea.
Recomandări de servire a pastelor
Pentru o experiență culinară reușită, îți oferim câteva sfaturi inspirate din tradiția culinară italiană. Se recomandă servirea pastelor într-un mod cât mai simplu posibil, pentru a le scoate în evidență gustul autentic. Uită de combinațiile complicate cu carne sau ouă și optează pentru ingrediente proaspete și aromate. Îți sugerăm să le combini cu:
Ciuperci proaspete
Parmezan
Busuioc aromat
Ulei de măsline de calitate
Aceste combinații simple pun pastele în valoare și îți oferă un mix irezistibil de arome autentice.
FAQ - Întrebări frecvente
Câte calorii și proteine are o porție de 100 g de paste?
O porție de 100g de paste fierte conține aproximativ 220 de calorii, 8 grame de proteine și 2,5 grame de fibre, plus 26% din necesarul zilnic de folat și 10% din necesarul de fier.
Pastele din grâu dur (semolina) au un conținut ridicat de proteine și gluten și proprietăți nutriționale excelente. În multe țări europene precum Italia, Franța și Grecia, legea impune ca pastele să fie produse exclusiv din 100% semolina de grâu dur.
Cum se realizează pastele?
Producția pastelor implică șapte etape:
selecția
măcinarea
frământarea
extrudarea
uscarea
răcirea
ambalarea.
Semolina de grâu dur este amestecată cu apă pură în proporție de aproximativ 3:1, la o temperatură de 35-45°C, pentru a accelera absorbția. Procesul de uscare începe imediat după modelarea pastelor pentru a preveni deformarea și lipirea.
Care este diferența dintre pastele integrale și cele clasice?
Diferența esențială dintre pastele integrale și cele clasice constă în procesul de fabricație. Pastele clasice sunt făcute din făină albă rafinată de grâu dur, care trece prin procese de rafinare ce elimină tărâțele și germenele grâului, păstrând doar partea bogată în amidon. În schimb, pastele integrale sunt produse din făină integrală de grâu dur care conservă toate părțile boabei de grâu. Această diferență de procesare face ca pastele integrale să aibă o culoare mai închisă, brun-cenușie, în timp ce pastele clasice păstrează culoarea lor galben-albicioasă caracteristică. Din punct de vedere nutrițional, pastele integrale conțin mai multe fibre, vitamine și minerale decât varianta rafinată.
Alege-ți pastele preferate de la Auchan!
Pastele făinoase sunt simplu de gătit și deosebit de gustoase, mai ales atunci când ai la îndemână toate ingredientele favorite. Așadar, pregătește-ți lista de cumpărături și alege alimentele de care ai nevoie pentru mese pline de savoare. Descoperă diversitatea, calitatea și gustul pastelor făinoase de la Auchan și pregătește mese delicioase zilnic pentru tine și familia ta!
