Ulei de cocos. Ulei vegetal comestibil. Potrivit atat pentru mancaruri calde, cat si pentru cele reci. Ideal pentru prajit, pentru copt, dar si pentru gatit legume. Are temperatura ridicata de fumegare, tinde sa se solidifice la temperaturi sub 24 grade celsius. Daca este necesar, puneti-l intr-o baie de apa calda.