Vin rosu sec Domeniul Coroanei Segarcea Simfonie, Cupaj, 1.5 l Vin rosu sec Domeniul Coroanei Segarcea Simfonie, Cupaj, 1.5 l

Simfonie este un magnum (1,5 litri) care ascunde cel mai complicat cupaj creat pana acum in Romania.

Varietate

Feteasca Neagra, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Marselan si Touriga Nacional.

Note de Degustare

Filosofia cupajelor pe care o aplica orice oenolog respectabil spune ca rezultatul final al unui proces de asamblare a vinurilor trebuie sa fie mai bun decat fiecare vin luat in parte. Desi este, de departe, cel mai complicat asamblaj de soiuri rosii din Romania, Simfonie nu este un vin dificil, obositor sau care monopolizeaza atentia. Dimpotriva, cele opt soiuri care se intalnesc in aceasta sticla – Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Franc si Marselan – s-au infratit pana in punctul in care au creat o structura unitaria, un vin elegant, dar vesel, perfect potrivit pentru intalnirile intre prieteni.

Plin de prospetime, jucaus, cu un centru aromatic dominat de fructe rosii si fructe de padure, dublat de un spectru de arome secundare de condimente si din spectrul vegetal, este un vin mai tanar decat varsta pe care o arata, iar ambalajul, de 1,5 litri, ne asigura ca aceasta exuberanta va fi pastrata pentru inca multa vreme.

Temperatura Recomandata de Servire

14ºC - 17ºC. Este necesara deschiderea sticlei cu o jumatate de ora inainte de servire si ca vinul sa fie decantat. Eventualele depuneri certifica numarul minim de interventii care se fac asupra vinului.