Gelatina fin maruntita alba Dr.Oetker, 10 g Gelatina fin maruntita alba Dr.Oetker, 10 g
In stoc
Modalitati livrare
Afișăm imagini ale produselor cu titlu de prezentare și ne străduim să furnizăm informații corecte și complete, dar vă recomandăm să verificați întotdeauna ambalajul produsului deoarece producătorul poate modifica ambalajul fără notificare prealabilă. Prin urmare, nu ne putem asuma responsabilitatea pentru eventuale diferențe (cum ar fi culoarea, forma sau aspectul) dintre imaginea afișată și produsul livrat.
Produse similare
Gelatina fin maruntita alba Dr.Oetker, 10 g - Comanda online acum
Gelatina fin maruntita alba Dr.Oetker, 10 g
Gelatina fin maruntita alba Dr.Oetker, 10 g
Un ingredient versatil pentru deserturi si preparate culinare, util in cofetarie si gatit de zi cu zi. Sub forma de granule, acest produs transparent si incolor ajuta la obtinerea texturilor ferme in creme, prajituri sau alte retete. Se foloseste ca agent de gelifiere pentru compozitii reci sau caldute, cu atentie la pasii de pregatire. Potrivit atat pentru retete dulci, cat si pentru unele variante sarate, ofera sustinere preparatelor care necesita structura stabila.
Caracteristici:
- Granule fin maruntite, incolore si inodore
- Textura transparenta dupa preparare
- Pentru intarirea compozitiilor culinare
- Utila in cofetarie si deserturi la rece
- Necesita hidratare inainte de utilizare
Recomandari de utilizare:
- Pentru creme de prajituri si torturi
- Stabilizare mousse-uri si umpluturi
- Preparare jeleuri de fructe
- Intarire glazuri reci
- Fixare straturi de desert la pahar
Intrebari frecvente
Cum se foloseste corect gelatina?
Se hidrateaza in apa rece, se lasa la inmuiat si apoi se topeste.
In ce tipuri de retete este potrivita?
Pentru creme, prajituri, torturi, jeleuri si produse de cofetarie.
Exista o recomandare importanta de siguranta?
Da. Fierberea distruge gelatina; evitati fierberea compozitiei.
In stoc
