Vin alb sec Purcari Chardonnay
Chardonnay de Purcari este un vin alb sec sofisticat, obtinut din struguri atent selectionati, culesi manual si vinificati printr-o metoda traditionala. Maturat 6 luni in barrique francez din stejar, dezvolta un caracter elegant si bine conturat. Buchetul sau aduce note de fructe exotice si accente florale, iar pe palatin se regasesc tonuri de migdale si vanilie. Echilibrul aromatic face ca acest Chardonnay sa fie o alegere potrivita pentru momente in care cauti rafinament si claritate a gustului.
Caracteristici
Soi: Chardonnay din zona Stefan Voda, Republica Moldova. Vinificare prin metoda traditionala, cu recoltare manuala pentru selectie atenta a strugurilor. Maturare timp de 6 luni in barrique francez de stejar, care adauga nuante fine de vanilie si o textura ampla. Profil olfactiv dominat de fructe exotice si tuse florale. Gustul evidentiaza migdale si vanilie, sustinute de un echilibru aromatic remarcabil. Alcool: 13% vol., integrat armonios in structura vinului.
Beneficii
Acest vin alb sec se potriveste ca aperitiv si se armonizeaza cu branzeturi proaspete, salate de crudititati sau preparate pe baza de carne de peste, punand in valoare notele sale elegante. Temperatura recomandata de servire este de 10–12 °C, pentru a evidentia finetea aromelor. Caracterul sau maturat in barrique il face potrivit pentru mese relaxate sau pentru a insoti preparate usoare, cand doresti un Chardonnay bine echilibrat, cu personalitate clara si finisaj curat.