Vin rose sec Chateau d'Esclans Whispering Angel
Whispering Angel este un vin rose sec din Provence, creat dintr-un cupaj atent echilibrat de Grenache, Cinsault, Vermentino, Syrah si Mourvèdre. Recoltat manual din viile Chateau d'Esclans si completat cu struguri selectati din zona La Motte-en-Provence, acest rose se remarca prin stilul elegant si armonios. Culoarea roz pal, limpede si stralucitoare, anunta un profil fructat si proaspat, in care notele de capsune, fragi si petale de trandafir se impletesc cu accente exotice. Un vin modern, expresiv, potrivit pentru momente in care cauti finete si echilibru in pahar.
Caracteristici
Cupajul reuneste soiuri emblematice din Provence, oferind un vin cu atac fin si evolutie rafinata pe palat. Aromele se deschid cu fructe rosii mici, urmate de citrice si fructe tropicale, sustinute de o mineralitate discreta si tonuri usor condimentate. Postgustul este lung si proaspat, cu impresii citrice persistente. Aspectul roz pal, limpede, completeaza personalitatea sa curata si precisa. Strugurii provin din plantatiile Chateau d'Esclans si de la viticultori locali selectionati, contribuind la un profil coerent si bine conturat, caracteristic vinurilor rose din regiune.
Beneficii
Whispering Angel ofera o experienta placuta de la primul pahar, datorita echilibrului dintre prospetime, fruct si note minerale. Se serveste bine racit si se potriveste ca aperitiv, dar si alaturi de fructe de mare, peste, salate, preparate mediteraneene si branzeturi fine. Versatilitatea sa il face usor de integrat in mese lejere sau seri cu prietenii, cand iti doresti un rose cu stil clar si gust curat. Aromele definite si postgustul prelung completeaza o prezentare care pune in valoare specificul Provence intr-o interpretare moderna.