Vin rose sec Jidvei Spirit, Pinot Noir, Syrah si Cabernet Sauvignon
Un rosé sec din Podgoria Jidvei, creat dintr-un cupaj de Pinot Noir, Syrah si Cabernet Sauvignon. SPIRIT Rose impresioneaza prin culoarea roz somon deschis, limpede si stralucitoare, si prin profilul aromatic centrat pe fructe rosii. Vinificat cu grija, ofera o experienta echilibrata, cu prospetime si o structura fina. Este un vin care pune in valoare caracterul specific zonei viticole din Podisul Transilvaniei si aduce in pahar armonia dintre cele trei soiuri, intr-o interpretare moderna si expresiva.
Caracteristici
Culoare roz somon deschis, limpida si eleganta. Buchet intens de zmeura, visine si rodie, sustinut de accente ierboase discrete. Gust proaspat si revigorant, cu note fructate de cirese, visine si merisoare, completate de tenta citrica de grepfrut roz si un strop vegetal de ardei verde. Textura este fina, iar echilibrul dintre fruct, prospetime si persistenta da un stil modern cupajului de Pinot Noir, Syrah si Cabernet Sauvignon. Postgustul se remarca prin intensitate si lungime, pastrand impresiile fructate si tonurile vivace.
Beneficii
Potrivit pentru momente in care cauti un rosé sec expresiv, usor de placut de la prima degustare. Prospetimea si accentele citrice il fac o alegere versatila la masa, iar profilul de fructe rosii sustine asocieri culinare variate. Temperatura de servire recomandata este 8–10 °C. Fie ca este savurat de sine statator sau alaturi de preparate usoare, echilibrul dintre aromele fructate, nuantele ierboase si finalul persistent ofera o experienta coerenta, care pune in valoare specificul Jidvei si caracterul cupajului.