Vin rosu demidulce JP. Chenet Delicious, cupaj
JP. Chenet Delicious este un vin rosu demidulce creat dintr-un cupaj atent echilibrat, cu accent pe prospetimea fructelor rosii si o textura catifelata. Culoarea sa stralucitoare, rosu purpuriu cu reflexii violacee, anunta un profil aromatic plin de condimente si fructe coapte. La gust, se remarca note de zmeura, mure si cirese negre, completate de accente de vanilie si lemn dulce, pentru un final placut si memorabil. Vinul este conceput pentru a oferi armonie intre aroma, corp si structura, intr-un stil accesibil si prietenos.
Caracteristici
Cupajul reuneste struguri Grenache Noir (60%), Carignan (30%), Merlot (10%) si Syrah (10%), vinificati separat, fiecare culesi la deplina maturitate. Aspectul este stralucitor, cu nuante purpurii si reflexii violacee. La nivel olfactiv, alcoolul este bine integrat, iar buchetul aduce condimente si fructe rosii. Gustativ, corpul fin lasa loc taninilor moi, cu o paleta ce include zmeura, coacaze, smochine, stafide, gemuri de fructe si mandarine, alaturi de note de vanilie, lemn dulce si cuisoare, conturate intr-un finish de impact.
Beneficii
Stilul demidulce si taninii moi il fac usor de savurat, oferind o experienta placuta atat pe cont propriu, cat si alaturi de mancaruri potrivite. Profilul fructat si condimentat sustine asocieri cu preparate picante, in care dulceata echilibreaza intensitatea condimentelor. De asemenea, notele de fructe coapte si vanilie insotesc cu farmec deserturile cu fructe. Recomandat a fi consumat la 10–12 °C, pentru a evidentia prospetimea aromelor si echilibrul dintre structura si dulceata, acest cupaj ofera versatilitate in momentele de consum.