Sub soarele arzator si in bataia vantului taios, traiesc caii liberi de la Letea. Dar libertatea vine cu un pret, nu e pentru oricine, trebuie sa fii darz si resitent ca ei.
ASPECT: Culoare roz pal cu reflexii aurii, perlaj fin si persistent.
MIROS: Aroma proaspata, intretinuta de fructe rosii de padure - capsuni, zmeura si coacaze - completate de note florale delicate si usoare accente citrice. Se simt subtil nuante de paine proaspat coapta datorita fermentatiei secundare, care adauga complexitate si eleganta buchetului.
GUST: Sec, revigorant, cu aciditate proaspata si bine integrata. Gustul de fructe rosii este amplificat de un usor caracter mineral, iar efervescenta fina amplifica senzatia de prospetime. Finalul este crocant, elegant si persistent, lasand o impresie de delicatete si rafinament.
ASOCIERE CULINARA: Ideal cu aperitive, salate cu branzeturi proaspete, fructe de mare sau alte preparate usoare si deserturi cu fructe.
TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.