Vin spumant rosé brut Mateus, Baga si Syrah
Un vin spumant rosé brut cu personalitate, realizat din soiurile Baga si Syrah. Bulele fine si spuma delicata sustin un profil rafinat si crocant, cu nuante florale bine integrate. Aromele placute de mere, pere si zmeura se impletesc cu note subtile de paine prajita, conturate de o aciditate proaspata si plina de viata. Finalul este armonios, aromat si delicat, lasand o impresie curata si eleganta. Ideal pentru momente in care cauti un rosé spumant expresiv, echilibrat intre fruct si prospetime.
Caracteristici
Creat in Portugalia, in zona Porto, acest spumant sec mizeaza pe expresia fructului rosu mic si a florilor albe. Gustul aduce prospetime maxima, cu accente de grapefruit roz si un finisaj moale, placut. Structura este sustinuta de perlajul abundent si fin, care amplifica senzatia de crocant si dinamizeaza aromele. Nuantele de mere, pere si zmeura sunt completate de discreta tenta de paine prajita, pentru un echilibru intre vivacitate si finete.
Beneficii
Se potriveste unei game variate de preparate, de la tartine si friptura de purcel de lapte pana la tarte cu fructe, salate de fructe sau Pavlova cu capsuni ori zmeura. Perlajul fin si aciditatea vie il fac potrivit atat pentru aperitiv, cat si pentru a acompania mesele usoare. Profilul fructat-floral, completat de finalul delicat, ofera o experienta coerenta, facil de savurat in companie sau la ocazii speciale unde se cauta un rosé spumant echilibrat si expresiv.