Solfarm

Solfarm este o afacere de familie din Sfântu Gheorghe, județul Covasna, înființată în anul 2001 și devenită una de succes prin creşterea continuă ṣi respectarea tradițiilor de producție autohtonă.

Produsele cultivate au reziduuri puține, aproape de zero, iar calitățile nutritive sunt înalte. Se folosește îngrășământ verde, bacterii fixatoare de azot, eliberatoare de fosfor şi potasiu şi fungi care parazitează ciupercile dăunătoare cartofului.

“Cea mai mare provocare a noastră este lupta cu natura. Din cauza schimbărilor climatice sunt fluctuații mari de temperatură ṣi precipitații. În același timp, cea mai mare satisfacţie a noastră este corelarea cantităților comandate cu calitatea maximă pe care o oferim.”